念願の。ジンバラン魚市場🐟
こんにちはユミコです☺️
わたくし。
バリ島に住んで5年。。。
念願叶って、やっと行けました👏
ジンバランにあります。
ケドンガナン魚市場〜🐟🐙🦐

安いよ〜。沢山あるよ〜。楽しいよ〜。
そんな言葉は沢山聞いていたのですが。
一緒に行こうと言ってたお友達。。。
ずーと日本に帰ってるの😭シカタナイヨネ
も〜お顔忘れちゃいそうよ〜💦
きっとあちらも私のお顔忘れかけていると思うので、後ほど顔面写真送ることにします😌
独り言はさておき。
魚市場。
お目当てをゲットしましたよ〜👍
イイダコさん 20杯500g 30.000ルピア (約220円)
小さくて可愛い💕 けど。食べるよ
エビさん 35尾で 100.000ルピア(約740円)
エビチリにしようかな。大満足の大きさ👍
マグロさん 800g 80.000ルピア(約590円)
お刺身でたっぷりいただく予定です☺️

それと。ちょっと宇宙人の首根っこ捕まえてる。みたいだけど笑
大きなタコさん🐙 1杯 60.000ルピア (約440円)
こちらは、かる〜くゆでダコにしてと。。。
さてさて、この新鮮魚介を使いまして✨
ジャーン

イイダコさん塩水で洗って、そのままお鍋にドーン🥘
砂糖 みりん 酒 醤油 しょうがの千切り。
中火でコトコト10分煮て。
出来上がり〜☺️
やっぱりシンプルが1番よねー。
これ。お歯黒覚悟で召し上がれ〜♪
続きまして
ジャーン その2

エビさんタコさんたっぷりお好み焼き〜✨
ポイントは。
もやしと。斜め切りにした白ネギ💕
呆れるほどの量の白ネギ💕
キャベツは入れません。
とにかく呆れるほどの白ネギ💕
美味しいんですよ〜👍
はい。私おネギ大好きです😍
マグロさんは。
只今。みりんとお醤油のお風呂に浸かっております。
明日は、漬け丼で決まりだな😋
あ〜海鮮祭り〜
幸せ〜。
みなさまも、バリ島でいつかこの幸せ味わえます様に〜✨
最後までお付き合いいただきありがとうございました🌺
つづく🌱🌱🌱

ライター
LOHAS CAFE
ユミコ
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