そうだ！揚げ春巻き作ろう🌸
こんにちはユミコです😊
今回は。
巻き巻き巻き巻き♪
揚げ春巻き〜♪
だって。春だも〜ん🌸
を、ご紹介します😁
バリ島は年中夏だけどねー😅
では。
作るよ〜
レッツラゴ〜✊
材料です。
ライスペーパー
鯖フィレー
モッツァレラチーズ
玉ねぎ
大葉
★鯖は軽く塩をつけて冷蔵庫で30分ほど休憩すると臭みが取れますよ👍
全ての分量はあなたのセンスで〜
お好きなだけ巻いて〜🌀
わたくしは👆このように巻き巻きしました☺️
さぁ〜巻き終わりましたよ〜。
揚げていきますよ〜
ライスペーパーを揚げる際には。
高温の油で春巻き同士がくっつかない様に気をつけながら揚げてくださいね☺️
熱々揚げ春巻きが出来あがりました〜👏
仕上げに。
ミントをたっぷりかけて。
脂っこいお料理もさっぱりいただけて。
ミントくん🍃グッドジョブだよ〜🥸 ｱﾅﾀﾀﾞﾚ?
ちょっと大サービスで。
断面ショット
スイートチリをどっぷりつけて💗
大葉とミントの爽やかさ🍃
鯖のふわふわ感🐟
玉ねぎの甘味🧅
濃厚なトロッとチーズ🧀
お口の中がお花見してる〜🌸 ﾁｮｯﾄﾅﾆｲｯﾃﾙｶﾜｶﾝﾅｲｹﾄﾞ
兎に角。美味しいんです♪
今回は鯖を使用しましたが。
鰆を使ったらもっと春らしくてオシャレだったかもー
っと、今後悔しておりますが。
みなさま。
あなたの好きな物を、巻き巻き♪巻き巻き♪
お好きなお味に仕上げてくださいな☺️
あっ！巻き巻き♪巻き巻き♪
と言えば。。。
我らのヘルシービューティー
ヨガインストラクター キヌちゃんコラムで。
ご紹介いただいた。
寿司レッスン In Ubud
https://www.bali-allure.com/posts/16451932
わたくし。
Ubud Yoga Centerにて
可愛いレディー達に👯♀️
カッパ巻きティーチャーをさせていただいたんです🥒
世の中には。
いろんな美味しいお寿司がある中。
彼女達は。
カッパ巻きをこよなく愛するかわい子ちゃん達で。
食べるだけでなく。
こしらえてみたいと！
きっと。いいお嫁さんになるよ〜。
そんなかわい子ちゃん達との楽しい時間🍣
愉快な友人がその時の動画を作ってくれました♪
自分だけで見るには勿体ない。
楽しい様子。
是非みなさまに見ていただけたらと思います♪
どーぞー
どうでしたか？
かわい子ちゃん達。
ほんに。可愛いでしょ〜❤️
私のコワイ顔はスルーしてくださいね。ｹﾞﾝｼﾞﾂﾆ凹ﾐｿｳﾀﾞﾖ 。。。
こんな感じで。
わたくし。
楽しく生きてるよ〜📣 ﾅﾝｶ ｿｳ ｲｲﾀｸﾅｯﾀ
バリ島は雨季も終わり。
これから乾季へと向かいます。
心地よい風とカラッとした過ごしやすさが待ってる☺️
もうそろそろ。
あなたも来れるといいな♪
では、またね〜👋
最後までお付き合いいただきありがとうございました🌺
つづく🌱🌱🌱
ライター
LOHAS CAFE
ユミコ
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